11 خرداد 88 مركز آموزش بازرگاني در تهران ميزبان جمعي از
دستاندركاران بـسـتـهبـنـدي بود كه تحت عنوان گردهمايي متخصصان بستهبندي به
دعوت ماهنامه صنعت بستهبندي و مركز آموزش بازرگاني پاسخ مثبت داده و ساعاتي را
در كنار هم گذراندند.
بسياري از دستاندركاران بستهبندي كه بيش از يك دهه در اين صنعت فعاليت دارند
به خاطر دارند كه ماهنامه صنعت بستهبندي در چند مقطع زماني با هدف ايجاد تشكل
براي صنعت بستهبندي كشور اقدام به تجميع دستاندركاران بستهبندي كرد. قرار
است چگونگي و سرانجام آن اقدامات در نشستهاي آينده متخصصان بستهبندي براي
دستاندركاران اين صنعت تشريح شود. اما آن چه مهم است برايند و تجربياتي است كه
تاكنون از آن همه تلاش به دست آمده است.
يكي
از مهمترين نتايج تلاشها و تحقيقات داخلي و خارجي مجله صنعت بستهبندي در خصوص
تشكلهاي بستهبندي، باوري است كه به ما ميگويد ابتدا بايد بتوانيم در كنار
يكديگر بنشينيم و همديگر را تحمل كنيم. همين نكته،اساس حـركـتـي اسـت كـه
تـحـت عـنوان ”گردهمايي متخصصان بستهبندي“ در حال شكلگيري است.
روز
11 خرداد 88 نخستين گردهمايي متخصصان بستهبندي در شرايطي بـرگـزار شـد كـه
بـسـياري از كساني كه بايد در آن نشست حضور ميداشتند يا نتوانستهبودند برنامه
خود را براي حضور در گردهمايي هماهنگ كنند و يا اصولا از چنين نشستي با خبر
نشده بودند. مشكل اصلي از آن جا بود كه برنامهريزي و اطلاعرساني اين نشست
بسيار شتابزده انجام شد. دليل آن نيز به تقويم كاري مركز آموزش بازرگاني
برميگردد.
پس
از تفاهم مهندس ابراهيم دهآفرين مدير مركز آموزش بازرگاني و رضا نـورائـي
سـردبير ماهنامه صنعت بستهبندي مبني بر انجام فعاليتهاي آموزشي مشترك دو
سازمان در جهت توسعه صنعت بستهبندي كشور، كار مطالعه بر روي نـقـاط آسـيبپذير
اين صنعت آغاز شد. استاندارد نبودن بسياري از آموزشها و اطلاعات موجود مربوط به
بستهبندي در كشور باعث شد ”دانشافزايي“ در تمام سطوح و جوانب صنعت بستهبندي
هدف و محور برنامههاي مجري طرح يعني ماهنامه صنعت بستهبندي قرار گيرد. در
اين ميان با توجه به باز بودن تقويم مركز آموزش بازرگاني در يك زمان خاص و بنا
به اصرار مديريت اين مركز بر برگزاري هرچه سريعتر نشستها و دورهها و
دورانديشي وي در خصوص لزوم عدم تلاقي نشست با ايام انتخابات و پس از آن، نخستين
گردهمايي از اين دست در تاريخ يازدهمخرداد برگزار شد.
تنها مبادي اطلاعرساني در خصوص اين نشست، ويژهنامه ماهنامه صنعت بستهبندي در
نمايشگاه صنايع غذايي و كشاورزي، توزيع اطلاعيههاي گردهمايي در همان نمايشگاه
توسط ماهنامه صنعت بستهبندي و مركز توسعه تجارت ايران و ارسال تعدادي فكس بود
كه با وجود طول مدت كم اطلاعرساني(زير ده روز) و كميت پايين آن بيش از سي نفر
در نخستين گردهمايي متخصصان بستهبندي حضـور پيـدا كردند. گفتني است در خصوص
اين نشست به دليل برنامهريزي ديرهنگام متاسفانه اطلاعرساني از طريق خود
ماهنامه صنعت بستهبندي كه با پانزده هزار جلد تيراژ تعداد زيادي از متخصصان و
دستاندركاران بستهبندي در كشور را زير پوشش اطلاعرساني دارد ميسر نشد.
بـا
ايـن حـال خـوشبختـانـه در ميـان همـان تعـداد متخصصـان حـاضـر در گردهمايي،
نمايندگاني از تشكلهاي مرتبط با بستهندي مانند انجمن مديران صنايع كارتن و
انجمن در حال تاسي شينسازان بستهبندي حضور داشتند.
نكتهبسيار مهم در خصوص اين سلسله گردهماييها اين است كه اصولا اين گردهمايي
همان طور كه از نامش پيداست گردهمايي ”متخصصان“ بستهبندي اسـت. يـعـني بر خلاف
بسياري از سمينارها و نشستها كه نمايندگان شركتها و سـازمـانـهاي مرتبط با
بستهبندي حضور پيدا ميكنند، اين گردهمايي مختص اشخاص حقيقي است كه فارغ از
سازمان متبوع خويش داراي تخصص در يكي يا تعدادي از شاخههاي تخصصي بستهبندي
هستند. در واقع گردهمايي متخصصان بستهبندي، مجلسي براي گپ و گفت و گوي افراد
باتجربه در صنعت بستهبندي است و حضور نمايندگان شركتها يا سازمانها به جاي
افراد اصلي و طراحان واقعي عـملـيات بستهبندي عملا مانعي براي تحقق اهداف عالي
تجميع متخصصان بستهبندي است.
ضمن
آن كه بسياري از مطالب خاص كه در سطوح استراتژيك و با هدف توسعه صنفي مشاغل
بستهبندي در نوبت طرح در نشستهاي بعدي قرار گرفته به دليل حضور افراد فرعي به
جاي افراد تصميمگيرنده و صاحب نظر در جلسه، عملا از دستور كار برگزاركننده
خارج شده و در چرخه بحث و نظرخواهي قرار نخواهند گرفت. اين نقص بزرگ باعث هدر
رفتن بزرگترين فرصت ممكن براي تجميع و هدفمند كردن تخصصها و مشاغل مربوط به
بستهبندي خواهد شد.
نشست 11 خرداد
نـشـسـت يازدهمخرداد در ساعت 9 صبح در محل سالن اجنماعات مركز آموزش بازرگاني
واقع در بلوار كشاورز تهران و با تلاوت آياتي از قرآن آغاز شد.
در
ادامه مهندس عباس خالقيتبار معاون مركز آموزش بازرگاني به تشريح برنامههاي
آموزشي مركز پرداخت. وي در ميانه سخنانش به برنامههاي مشترك مركز آموزش
بازرگاني و ماهنامه صنعت بستهبندي اشاره كرد و آن را فرصتي مناسب براي
دستاندركاران بستهبندي در ايران دانست تا با روشهاي استاندارد، دانش فني خود
را بالا ببرند.
وي
همچنين گزارشي از عملكرد كلي مركز آموزش بازرگاني ارائه كرده و آمارهايي از
دورههاي آموزشي برگزار شده در اين مركز ارائه داد.
امـا بـدنـه اصلـي گـردهـمـايـي را سـخـنـان نـورائي كارشناس بستهبندي و
بـرگـزاركـنـنـده گردهمايي تشكيل ميداد. وي از ابتدا به چرايي برگزاري چنين
نشستهايي پرداخت. نورائي هدف محوري گردهماييهاي متخصان بستهبندي را
”دانشافزايي“ معرفي كرد. وي در توضيح اين هدفگذاري گفت: ”دانشافزايي چيزي
نيست كه كسي با آن مخالف باشد. از طرفي هيچ كس بخصوص در ايران مدعي نيست كه در
دانش بستهبندي به كمال رسيده است. اگر موضوع نشستهاي ما در حوزههايي قرار
گيرد كه باعث افزايش دانش ما در زمينه بستهبندي و علوم مرتبط باشد ما به سمت
كمال حركت خواهيم كرد.“
وي
افزود: ”منابع اطلاعاتي و اظهار نظرهاي پراكنده و متفرقي در خصوص علوم
بستهبندي در ايران وجود دارد كه بسياري از آنها استاندارد نيست و بعضي از آنها
اصلا آدرس غلط ميدهند. براي مثال اين كه هر گاه صحبت از بستهبندي ميشود همه
به سراغ مسئله زعفران و اسپانيا ميروند و آن را مثال ميزنند خود نشانه سطحي
بودن آسيبشناسي صنعت بستهبندي در كشور است.“
كـارشـنـاس بـسـتـهبـنـدي مـوسـسـه اسـتاندارد اهداف كوچكتر نشستهاي متخصصان
بستهبندي را كه زيرمجموعه محور دانشافزايي قرار خواهند گرفت، بحثهاي مهم
”تخصصيابي در صنعت بستهبندي“، ”استانداردسازي همهجانبه در صنعت بستهبندي“،
”آموزش“ و ”همگرايي“ عنوان كرد. وي گفت: ”بعضي از اين اهداف كوچكتر شايد بزودي
و يا اصولا در اين نشستها محقق نشوند اما برنامه ما براي اين نشستها بسترسازي
براي تحقق آن اهداف است.“
نورائي خودِ گردهمايي و در كنار هم نشستن متخصصان بستهبندي را بخشي از
دانشافزايي دانست و گفت: ”همين كه يكديگر را ملاقات كنيم و از نزديك با نظرات
هم آشنا شويم دانش و شناخت ما را نسبت به فضاي صنفي و حرفهاي كه در آن كار
ميكنيم بالاتر ميبرد. من تجربه آن را دارم كه در همين نشستهاي نزديك بعضي
كدورتها و سوء تفاهمها رفع شده و تبديل به كارهاي مشتركي شده كه به نفع كشور
است.“
وي
مشكلات صنعت بستهبندي در تشكلگرايي را ناشي از گوناگوني و تنوع مشاغل درون آن
دانست و با ذكر مثالي از ”مجمع بستههاي مقوايي“ و ”انجمن بستهبندي
انعطافپذير“ و اختلافات جهاني بين اين دو تشكل، به همگن نبودن درون بدنه صنعت
بستهبندي اشاره كرد. نورائي همچنين وعده داد در نشستهاي آتي متخصصان
بستهبندي، پرونده ايجاد تشكل بستهبندي در ايران طي سالهاي گذشتهرا بازخواني
كند.
سردبيرماهنامه صنعت بستهبندي و مدرس مركز آموزش بازرگاني در سخنان خود بارها
به اين نكتهاشاره كرد كه ”گردهمايي“ با ”همگرايي“ تفاوت دارد. وي تاكيد كرد:
”از دل گردهمايي است كه ميتوان به همگرايي رسيد. اما اگر اصولا نتوانيم گرد هم
آييم هيچ گاه به ايدهآلي چون همگرايي نخواهيم رسيد.“ وي افزود: ”گردهمايي به
مرتب سادهتر و مطلوبتر از همگرايي است. ما در حال حاضر به دنبال گرد هم آمدن
هستيم. نبايد عجله كرد و در حالي كه تجربه شناخت يكديگر را نداريم در اولين
ملاقاتها صحبت از ايجاد انجمنهاي آنچناني كنيم.“
نورائي تاكيد كرد: ”من به دنبال جامعهاي از متخصصان بستهبندي هستم. جامعهاي
كه در آن هر كسي كار خودش را بلد است و به آن اشتغال دارد.“ وي با نشان دادن
تصوير يك نقش ايراني اشاره كرد كه در اين تصوير هر خطي مسير خود را ميرود و
بعضي خطوط نيز كاملا همگرا هستند اما مجموعه اين خطوط و سطوح بسيار دلنواز و
هماهنگ است. وي توضيح داد كه اگر ما سعي كنيم در تخصصهاي خود به كمال برسيم و
جاي خود را نيز در جامعه كاري خود پيدا كنيم آهنگ كاري صنعت بستهبندي كشور
بسيار موزون و بجا خواهد بود.
وي
در ادامــه بــه تشـريـح شـاخـههـاي تخصصـي بستـهبنـدي و مشـاغـل زيرمجموعه
اين صنعت پرداخت. همچنين ”آشنايي با آموزش عالي بستهبندي در اروپـا و آمـريكا
و چگونگي شكلگيري رشتهمهندسي تكنولوژي بستهبندي در ايران“ از جمله ساير
مباحث طرح شده در اين نشست بود.
از
نكات مهم ديگر اين گردهمايي، آغاز جمعآوري اطلاعات متخصصان و خبرهگان
بستهبندي بود كه قرار است در نهايت به ايجاد بانك اطلاعات متخصصان بستهبندي
منتهيشود. اين كار از طريق توزيع فرمهاي مخصوصي انجام شد كه پاسخهاي آن بايد
به نشاني
experts@iranpack.ir
ارسال شود. فرم مورد نظر از سايت
www.iranpack.ir
نيز
قابل برداشت است.
نورائي در پايان نخستين گردهمايي متخصصان بستهبندي تاكيد كرد اگر خود خبرگان
بستهبندي نيد و نخواهند كه در كنار يكديگر جمع شوند و اگر افـقـهـاي ديـد
خود ر وسيعتر نكنند، بازار بزرگ بستهبندي در كشور جولانگاه سودجوياني خواهد
شد كه از اقبال مردم و مسئولان به بستهبندي و از بكر بودن اين حوزه كاري
سوءاستفاده كرده و موجسواري خواهند كرد.
نشست بعدي در تيرماه در همان محل برگزار خواهد شد.
